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Photo du rédacteurREGIS DUFAUD

Nouvelle senteur des bois à L'Herbier des Garrigues

L'Herbier des Garrigues est allé récolté en lisière de Garrigue quelques Pins noir. Après un séchage d'un peu plus d'un mois, nous les avons distillés dans l'alambic mobile UD9 avec Pierre Crouzier en personne, maître distillateur et concepteur de l'UD9 . Cet alambic en inox extrait l'huile essentielle à la vapeur d'eau, en maîtrisant parfaitement la température de la vapeur. Nous distillons à une pression proche de zéro.


Nous avons extrait une huile essentielle à l'odeur puissante avec une belle coloration dorée. L'hydrolat produit lors de cette distillation a lui aussi une odeur et un goût de forêt clairement prononcé. L'Herbier des Garrigues est heureux de vous proposer de découvrir cette plantes en huile essentielle ainsi qu'en hydrolat. Vous pouvez retrouver les photos de cette récolte et les informations sur cette plante dans notre rubrique "L'herbier". Au plaisir de vous la faire découvrir !


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