Agriculteur - Cueilleur - Distillateur
de plantes aromatiques et médicinales
Engagé en agriculture biologique
Eco-acteur de la réserve de biosphère des gorges du Gardon
L'Herbier des Garrigues
Agriculteur - Cueilleur - Distillateur de Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales basé dans le sud de la France/Gard (30), L’Herbier des Garrigues est producteur :
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Huiles essentielles
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Hydrolats/Eaux florales
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Plantes fraîches et sèches
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Sirops aux plantes
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Amandes
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Huiles d’olive macérées.
L’activité s’étend sur plusieurs parcelles engagées en agriculture biologique (règlement Européen n°834/2007 ) entre Manduel, siège de l’exploitation, lieu d’accueil au sud de Nîmes, la Bastide-d’Engras (au nord d’Uzès) ainsi que des espaces sauvages en Garrigues.
Eco-acteur de la réserve de biosphère des gorges du Gardon, L'Herbier des Garrigues est engagé dans une démarche d'amélioration continue pour préserver le milieu naturel et le cadre de vie.
Me connaître
Voilà quelques années, je reprenais les terres familiales en friche pour les transformer en terres cultivées en agriculture biologique et y produire des plantes à parfums, aromatiques et médicinales.
Ainsi naissait L’Herbier des Garrigues.
Travail à la main, pas d’intervention d’engin lourd sur les parcelles, biodiversité, permaculture et agroforesterie (culture avec toutes les strates de végétaux des plus petits aux plus grands...), actions en conscience, harmonie, paix, amour et respect du vivant dans son ensemble font entre autres partie de mes choix.
Ma démarche m’a poussé à me rapprocher davantage de la nature en allant à la rencontre de ces plantes puissantes qui nous entourent en espaces sauvages : les trouver, les reconnaître, les respecter et les récolter, les préserver, les comprendre dans leur milieu naturel et surtout comprendre les messages qu’elles véhiculent par leurs vertus font partie désormais de mes raisons de vivre.
Mon action pour la Terre
L’Herbier des Garrigues est né de la volonté profonde de se rapprocher de la nature qui nous entoure, la connaître, la comprendre, la préserver pour vivre en harmonie et en cohérence avec elle. Cette nature est notre première source de vie, notre première source d’amour.
C’est au travers des plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales que l’Herbier des Garrigues agit pour la terre. Que ce soit en espaces sauvages ou cultivés, ces plantes sont chéries et choyées pour leur permettre une longue et paisible vie au service du vivant.
Les plantes cultivées par l’Herbier des Garrigues sont des plantes méditerranéennes adaptées au mieux à leur environnement pour leur permettre un épanouissement naturel avec un minimum d’intervention humaine. Elles sont issues pour la plupart de plantes sauvages, pour certaines produites en auto-production à partir de graines ou de boutures récoltées dans cette nature qui nous entoure.
Les plantes récoltées en espaces sauvages proviennent pour la grande majorité des terres sauvages de Garrigue (Sud France / Gard) qui est le cœur du territoire de l’Herbier des Garrigues. Cette pratique de la cueillette répond à des exigences de respect et d’amour inconditionnel de la nature. Une des approches fondamentales est de récolter en conscience en tenant compte du vivant dans son ensemble, insectes, animaux petits, grands, volants, végétaux et autres.
Ainsi, l’Herbier des Garrigues restitue à nous autres terriens ce fruit de la terre sous plusieurs formes pour en capter au mieux leurs essences. Vous trouverez dans notre jardin ces plantes Aromatiques et Médicinales vivantes en terre, leurs graines puis les plantes récoltées, fraîches ou bien séchées ainsi que des sirops aux plantes. Distillateur dans l’âme, L’Herbier des Garrigues est enfin producteur d’huiles essentielles et d’hydrolats.
Je vous souhaite une belle visite de notre site, une plongée au cœur de ces plantes puissantes qui nous entourent.
Régis
Le producteur
